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Ténado : à l’école de Koukouldi C, le jardin scolaire sert la cantine
Koukouldi, 20 fév. 2026 (AIB) – Le mercredi 18 février, l’école primaire publique de Koukouldi C a marqué les esprits en servant à ses élèves un repas entièrement enrichi par les récoltes de son propre jardin pédagogique.
Dans la province du Sanguié, où la maraîchiculture est le moteur de l’économie locale, les établissements scolaires emboîtent le pas aux producteurs.
L’effervescence était palpable ce mercredi matin, autour des marmites. Les choux, aubergines et oignons récoltés par les élèves, sous la supervision de leurs maîtres, ont rejoint les fourneaux de la cantine. Pour cette école de la Circonscription d’Éducation de Base (CEB) de Ténado, il ne s’agit plus seulement de théorie agricole, mais d’une réalité nutritionnelle immédiate.
Cette initiative s’inscrit dans la dynamique des réformes éducatives actuelles, visant à intégrer l’apprentissage des métiers dès le cycle primaire. Au-delà des manuels, les élèves de Koukouldi C s’initient aux techniques de production maraîchère (oignons, carottes, poivrons, etc.), préparant ainsi une relève consciente des enjeux de son terroir.
L’impact de ce jardin scolaire est triple.
En santé, on a une alimentation saine, fraîche et riche en nutriments pour les enfants ; en autonomie, les écoles gagnent une réduction de la dépendance vis-à-vis des approvisionnements extérieurs pour la cantine ; et il y a un sentiment d’accomplissement pour les élèves qui consomment, avec joie, le fruit de leur propre labeur.
« C’est une étape remarquable pour notre communauté éducative. Voir les enfants fiers de leur récolte renforce leur attachement à l’école et à la terre », souligne un acteur du projet, Charles Bayili.
En transformant la cour de l’école en un laboratoire de production, Koukouldi C trace la voie vers un modèle scolaire plus durable, responsable et ancré dans les réalités économiques du Sanguié. Une expérience inspirante qui prouve que l’école peut, elle aussi, nourrir son homme.
Agence d’information du Burkina
CB/FGB/AS/ATA
