Sandbondtenga: des VDP agricoles forment des jeunes et des femmes de Ziga à la transformation agroalimentaire
Ziga, 1er mai 2026 (AIB) – Des VDP agricoles de la commune de Ziga ont conduit, du 28 avril au 1er mai 2026, une session de formation au profit de 50 jeunes et femmes sur les techniques de transformation agroalimentaire, les bonnes pratiques d’hygiène et le conditionnement des produits locaux.
Initiée dans une dynamique de promotion de l’entrepreneuriat local, cette formation pratique a permis aux participants de renforcer leurs capacités en matière de transformation et de conditionnement des produits locaux.
Selon la formatrice Mariam Ouédraogo, cette initiative vient consolider les acquis des bénéficiaires tout en introduisant de nouvelles techniques de transformation agroalimentaire
« Nous avons appris de nouvelles techniques de production du jus de toedo, mais aussi les règles d’hygiène indispensables comme le port du cache-nez et du couvre-chef afin d’éviter toute contamination.
Nous avons également appris à mieux conditionner nos produits pour garantir leur qualité », a confié Mamounata Sawadogo, participante.
Pour Zalissa Sawadogo, cette formation représente une opportunité de création d’activités génératrices de revenus. Elle affirme envisager la mise en place de sa propre entreprise dans le domaine.
De son côté, Pascal Sawadogo, VDP agricole et formateur, a souligné le caractère citoyen de l’initiative.
« Il est de notre devoir de partager les connaissances acquises lors de notre formation au centre de Badnogo et au centre de promotion rurale de Bissiri avec nos mamans, nos sœurs et nos frères », a-t-il indiqué
Pour lui, ces nouvelles compétences leur permettront de développer des activités génératrices de revenus et d’être financièrement autonomes.
Par ailleurs, 24 jeunes de la commune ont effectué une immersion patriotique et civique dans les centres de Badnogo et de Bissiri (Kombissiri), où ils ont été formés aux pratiques agricoles et citoyennes.
Selon les organisateurs, cette initiative s’inscrit dans le cadre de l’Initiative présidentielle pour l’autosuffisance alimentaire, qui vise à renforcer les capacités des populations et à promouvoir la transformation locale des ressources agricoles.
À travers cette formation, ces VDP agricoles entendent ainsi jouer un rôle de relais communautaire pour la diffusion des savoirs et la construction d’une économie locale plus dynamique et résiliente
Agence d’Information du Burkina SS/aio/bak
