{"id":4982,"date":"2019-10-21T16:09:15","date_gmt":"2019-10-21T14:09:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/?p=4982"},"modified":"2019-10-21T16:09:15","modified_gmt":"2019-10-21T14:09:15","slug":"39e-journee-mondiale-de-lalimentation-agir-pour-une-alimentation-saine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/2019\/10\/21\/39e-journee-mondiale-de-lalimentation-agir-pour-une-alimentation-saine\/","title":{"rendered":"39\u00e8 Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation : Agir pour une alimentation saine"},"content":{"rendered":"

39\u00e8 <\/sup>Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Agir pour une alimentation saine <\/strong><\/p>\n

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Le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et des Am\u00e9nagements hydro-agricoles a comm\u00e9mor\u00e9 la 39\u00e8 <\/sup>Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation, le mercredi 16 octobre 2019 \u00e0 Bobo-Dioulasso. Plac\u00e9e sous le th\u00e8me\u00a0: \u00ab\u00a0Agir pour l\u2019avenir\u00a0: une Alimentation saine pour un monde faim z\u00e9ro\u00a0\u00bb, <\/em>la rencontre avait pour objectif d\u2019interpeller les diff\u00e9rents acteurs sur la question de l\u2019alimentation.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Dans le monde, le 16 octobre est d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation. Le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et des Am\u00e9nagements hydro-agricoles n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 en marge de la comm\u00e9moration de ladite Journ\u00e9e. Le d\u00e9partement a en effet comm\u00e9mor\u00e9 la 39\u00e8 <\/sup>Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation, le 16 octobre 2019 \u00e0 Bobo-Dioulasso. Cette Journ\u00e9e \u00e9tait plac\u00e9e sous le th\u00e8me\u00a0: \u00ab\u00a0Agir pour l\u2019avenir\u00a0: Alimentation saine pour un monde faim z\u00e9ro\u00a0\u00bb. <\/em>Le repr\u00e9sentant de l\u2019Organisation des nations unies pour l\u2019alimentation et agriculture au Burkina Faso, Daouda Sau, a remerci\u00e9 le gouvernement burkinab\u00e8 pour les efforts d\u00e9ploy\u00e9s en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Il a affirm\u00e9 que cette Journ\u00e9e invite les diff\u00e9rents d\u00e9cideurs \u00e0 l\u2019action pour permettre \u00e0 tous de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une alimentation saine. \u00ab\u00a0Les gouvernements doivent adopter des politiques, normes et r\u00e8glements alimentaires pour une production d\u2019aliments surs et nutritifs accessible \u00e0 tous \u00bb, <\/em>a-t-il ajout\u00e9. A en croire le repr\u00e9sentant du ministre de l\u2019Agriculture et des Am\u00e9nagements hydro-agricoles \u00e0 la c\u00e9r\u00e9monie, Antoine Atiou, par ailleurs gouverneur des Hauts-Bassins, \u00ab\u00a0atteindre la faim z\u00e9ro consiste \u00e9galement \u00e0 nourrir les individus avec une gamme d\u2019aliments vari\u00e9s\u00a0\u00bb.<\/em> Il a fait savoir que la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire n\u2019est pas qu\u2019une question de quantit\u00e9 mais aussi de qualit\u00e9.<\/p>\n

Etat des lieux de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments<\/strong><\/p>\n

Antoine Atiou a interpell\u00e9 la population sur les r\u00e9gimes alimentaires malsains qui sont devenus un facteur de risque principal. \u00ab\u00a0Nous sommes pass\u00e9 d\u2019une alimentation v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 une alimentation hypercaloriques. Nous avons de plus en plus recours \u00e0 la nourriture de fastfood, celle vendue dans la rue ou aux plats cuisin\u00e9s \u00e0 emporter \u00bb,<\/em> a soutenu Antoine Atiou. Il a demand\u00e9 aux diff\u00e9rents acteurs de changer de mode de production, d\u2019approvisionnement et de consommation. Par ailleurs, il a invit\u00e9 les acteurs nationaux et les partenaires au d\u00e9veloppement \u00e0 \u0153uvrer pour relever le d\u00e9fi de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et nutritionnelle au Burkina Faso. Les diff\u00e9rentes autorit\u00e9s ont effectu\u00e9 des visites dans les stands afin de prendre connaissance des diff\u00e9rentes structures pr\u00e9sentes. La veille de cette c\u00e9l\u00e9bration, un panel sur l\u2019\u00e9tat des lieux de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments, a eu lieu le 15 octobre 2019. Il s\u2019est tenu sur cinq communications. Ce sont, entre autres, une communication sur la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments, l\u2019utilisation des produits chimiques dans l\u2019agriculture et leurs cons\u00e9quences, l\u2019inspection sanitaire des produits d\u2019origine animale et halieutique, le r\u00f4le des collectivit\u00e9s territoriales dans l\u2019assurance de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments et la veille citoyenne et assurance de la qualit\u00e9 des produits alimentaires. Des recommandations ont \u00e9t\u00e9 faites \u00e0 la fin de ce panel et plaident pour le renforcement de la sensibilisation et l\u2019incitation au respect du r\u00e8glement sur l\u2019importation des produits alimentaires.<\/p>\n

Diro Benoit Wilfried TOE<\/strong><\/p>\n

Nafissatou LAGUEMPEDO<\/strong><\/p>\n

(Stagiaires)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

39\u00e8 Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation \u00a0 Agir pour une alimentation saine \u00a0 Le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et des Am\u00e9nagements hydro-agricoles a comm\u00e9mor\u00e9 la 39\u00e8 Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation, le mercredi 16 octobre 2019 \u00e0 Bobo-Dioulasso. Plac\u00e9e sous le th\u00e8me\u00a0: \u00ab\u00a0Agir pour l\u2019avenir\u00a0: une Alimentation saine pour un monde faim z\u00e9ro\u00a0\u00bb, la rencontre avait pour objectif […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4997,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70,75,101],"tags":[],"class_list":["post-4982","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-houet","category-kenedougou","category-tuy"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2019\/10\/DSC_1303.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4982"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4982\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}