{"id":30913,"date":"2025-05-08T10:53:55","date_gmt":"2025-05-08T08:53:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/2025\/05\/08\/kenedougou-art-culinaire-de-kourinion-une-association-oeuvre-pour-la-valorisation-des-mets-locaux\/"},"modified":"2025-05-08T10:53:55","modified_gmt":"2025-05-08T08:53:55","slug":"kenedougou-art-culinaire-de-kourinion-une-association-oeuvre-pour-la-valorisation-des-mets-locaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/2025\/05\/08\/kenedougou-art-culinaire-de-kourinion-une-association-oeuvre-pour-la-valorisation-des-mets-locaux\/","title":{"rendered":"K\u00e9n\u00e9dougou\/Art culinaire de Kourinion : Une association \u0153uvre pour la valorisation des mets locaux"},"content":{"rendered":"<p>BURKINA-KENEDOUGOU-CULINAIRE-ART-FESTIVAL<\/p>\n<p><strong>K\u00e9n\u00e9dougou\/Art culinaire de Kourinion : Une association \u0153uvre pour la valorisation des mets locaux<\/strong><\/p>\n<p>Orodara, 7 mai 2025 (AIB)-L&rsquo; Association CHO-GNON ( femmes battantes) de la commune de Kourinion, a organis\u00e9 du 30 avril au 2 mai 2025, la deuxi\u00e8me \u00e9dition du festival art culinaire qui met en valeur les mets locaux de ladite localit\u00e9.<\/p>\n<p>La deuxi\u00e8me \u00e9dition du festival art culinaire port\u00e9e par l\u2019association CHO-GNON, s&rsquo;est tenue du 30 avril au 2 mai 2025 sous le th\u00e8me : \u00ab Valorisation des mets locaux : facteur de d\u00e9veloppement endog\u00e8ne et d&rsquo;autonomisation de la femme dans un contexte de d\u00e9fi s\u00e9curitaire\u00bb.<\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9v\u00e9nement \u00e9tait plac\u00e9 sous le patronage de sa majest\u00e9 le chef de canton de Guena Pindjatin et sous les parrainages de Lassana Sanogo, Xhef de la circonscription d&rsquo;\u00e9ducation de Base de Kourinion et de l\u2019ing\u00e9nieure des eaux et for\u00eats, Am\u00e9lie Traor\u00e9\/Hien.<\/p>\n<p>Aux dires des organisateurs, ce festival se veut un acte de r\u00e9sistance pacifique, une affirmation de leur identit\u00e9 et de leur d\u00e9termination \u00e0 ne pas c\u00e9der au d\u00e9couragement.<\/p>\n<p>L&rsquo;objectif est de valoriser les mets locaux, ces recettes ancestrales qui sont transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration et qui sont presque introuvables \u00e0 nos jours.<br \/>\nLa promotrice, Awa Bayala\/Traor\u00e9, par ailleurs pr\u00e9sidente de l&rsquo;association CHO- GNON, a laiss\u00e9 entendre que ce festival est une simple c\u00e9l\u00e9bration de leur riche patrimoine culinaire.<\/p>\n<p>\u00abIl est une affirmation de notre identit\u00e9, une reconnaissance du r\u00f4le fondamental que jouent les femmes dans la pr\u00e9servation et dans le d\u00e9veloppement socio \u00e9conomique de notre nation dans un contexte s\u00e9curitaire difficile\u00bb, a-t-elle indiqu\u00e9.<br \/>\nDans la m\u00eame veine, le parrain Lassina Sanogo, a d\u00e9clar\u00e9 que ce festival est une aubaine pour des \u00e9changes constructifs, de tisser des relations solides mais aussi une occasion de c\u00e9l\u00e9brer l&rsquo;expertise f\u00e9minine locale.<\/p>\n<p>Le Pr\u00e9sident de la d\u00e9l\u00e9gation sp\u00e9ciale (PDS) de la commune de Kourinion, Houroudjin H\u00e9ma et le chef de canton de Guena, ont encourag\u00e9 et f\u00e9licit\u00e9 le comit\u00e9 d&rsquo;organisation pour cette initiative culturelle.<\/p>\n<p>Durant 72 heures, la population de Kourinion a eu droit \u00e0 des expositions des mets locaux, des prestations de troupes artistiques et une rue marchande.<br \/>\nAgence d&rsquo;information du Burkina<br \/>\nAK\/hb\/bz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BURKINA-KENEDOUGOU-CULINAIRE-ART-FESTIVAL K\u00e9n\u00e9dougou\/Art culinaire de Kourinion : Une association \u0153uvre pour la valorisation des mets locaux Orodara, 7 mai 2025 (AIB)-L&rsquo; 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