{"id":20631,"date":"2023-07-17T17:23:35","date_gmt":"2023-07-17T15:23:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/?p=20631"},"modified":"2023-07-17T17:24:56","modified_gmt":"2023-07-17T15:24:56","slug":"grande-saison-du-tourisme-interne-une-foire-pour-promouvoir-les-mets-locaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/2023\/07\/17\/grande-saison-du-tourisme-interne-une-foire-pour-promouvoir-les-mets-locaux\/","title":{"rendered":"Grande saison du tourisme interne : Une foire pour promouvoir les mets locaux"},"content":{"rendered":"

Grande saison du tourisme interne<\/strong><\/p>\n

Une foire pour promouvoir les mets locaux<\/strong><\/p>\n

La F\u00e9d\u00e9ration des acteurs du tourisme de la r\u00e9gion des Hauts-Bassins a organis\u00e9, du 12 au 16 juillet 2023 \u00e0 Bobo-Dioulasso, une foire gastronomique pour valoriser les mets locaux. Le ministre de la Communication, de la Culture, des Arts et du Tourisme, Jean Emmanuel Ou\u00e9draogo, a visit\u00e9 les stands d\u2019exposition, le samedi 15 juillet 2023 \u00e0 l\u2019occasion du lancement officiel de la Grande saison du tourisme interne. <\/strong><\/p>\n

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La F\u00e9d\u00e9ration des acteurs du tourisme de la r\u00e9gion des Hauts-Bassins veut apporter sa part contributive \u00e0 la promotion du tourisme interne au Burkina Faso. Dans le cadre de la grande saison du tourisme interne 2023, elle a organis\u00e9 une foire gastronomique pour valoriser les mets locaux burkinab\u00e8. Le \u00ab\u00a0chitoumou\u00a0\u00bb (chenilles de karit\u00e9), le \u00ab\u00a0gnonkon\u00a0\u00bb, le faro, le zaman\u00e8, le to, les jus \u00e0 base d\u2019arachide, le bissap, le riz au soumbala, le dolo, le babinda, le gonr\u00e9 et bien d\u2019autres mets locaux, ont \u00e9t\u00e9 expos\u00e9s.<\/p>\n

Ladite foire a \u00e9t\u00e9 officiellement lanc\u00e9e le samedi 15 juillet 2023 en pr\u00e9sence du ministre de la Communication, de la Culture, des Arts et du Tourisme, Jean Emmanuel Ou\u00e9draogo. Apr\u00e8s avoir visit\u00e9 les stands d\u2019exposition, le ministre en charge de la culture s\u2019est dit \u00e9merveill\u00e9s par la richesse culinaire du Burkina Faso. Jean Emmanuel Ou\u00e9draogo a f\u00e9licit\u00e9 la capacit\u00e9 d\u2019innovation des Burkinab\u00e8 avec les produits locaux. \u00ab On a vu des mets locaux inspir\u00e9s de nos terroirs \u00e0 partir de nos produits locaux<\/em> \u00bb, a-t-il affirm\u00e9.<\/p>\n

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Il a pr\u00e9cis\u00e9 que le secteur de la restauration est un secteur qui regorge de grands potentiels. \u00ab Nous avons tout ce qu\u2019il faut. Nous avons le talent et le savoir faire. C\u2019est ce que nous sommes venus encourager <\/em>\u00bb, a-t-il laiss\u00e9 entendre. Le pr\u00e9sident de l\u2019Association des guides de tourisme de Bobo-Dioulasso, Simon Sanon, a pr\u00e9cis\u00e9 que cette foire gastronomique permet \u00e0 la population de d\u00e9couvrir les mets locaux et l\u2019a invit\u00e9 \u00e0 consommer local pour valoriser ces mets.<\/p>\n

L\u2019organisation de cette foire a \u00e9t\u00e9 une occasion d\u2019affaires pour les exposants de montrer leur savoir faire. Pour Pascaline Sanou, exposante, la foire lui a permis notamment de se faire des revenus et de tisser des contacts. \u00ab Nous remercions les autorit\u00e9s pour la tenue de cette foire car cela nous a permis d\u2019exposer notre esprit de cr\u00e9ativit\u00e9 <\/em>\u00bb, a-t-elle d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n

Savadio Sephora Gloria BONKIAN<\/strong><\/p>\n

Awa SIDIBE<\/strong><\/p>\n

(Stagiaire)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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