{"id":1613,"date":"2019-01-04T11:17:13","date_gmt":"2019-01-04T10:17:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aib.media\/regions\/?p=1613"},"modified":"2019-01-04T11:17:13","modified_gmt":"2019-01-04T10:17:13","slug":"dynamisation-des-unites-de-transformation-des-produits-agricoles-les-differents-acteurs-en-quete-de-solutions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aib.media\/regions\/2019\/01\/04\/dynamisation-des-unites-de-transformation-des-produits-agricoles-les-differents-acteurs-en-quete-de-solutions\/","title":{"rendered":"Dynamisation des unit\u00e9s de transformation des produits agricoles : les diff\u00e9rents acteurs en qu\u00eate de solutions"},"content":{"rendered":"

Dynamisation des unit\u00e9s de transformation des produits agricoles <\/strong><\/p>\n

Les diff\u00e9rents acteurs en qu\u00eate de solutions <\/strong><\/p>\n

Koudougou, (AIB) – La direction r\u00e9gionale de l\u2019agriculture et des am\u00e9nagements hydrauliques du Centre-Ouest a tenu le 27 d\u00e9cembre 2018 \u00e0 Koudougou, un atelier de dynamisation des unit\u00e9s de transformation des produits agricoles de la r\u00e9gion.\u00a0 C\u2019est le conseiller technique du gouverneur M. Amine Nignan, repr\u00e9sentant le gouverneur qui a pr\u00e9sid\u00e9 l\u2019ouverture des travaux de cet atelier. \u00a0Etal\u00e9 sur deux jours, soit du 26 au 27, la premi\u00e8re journ\u00e9e de cet atelier a \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9e par une visite de terrain de quatre unit\u00e9s de transformation. <\/strong><\/p>\n

Au sortir de cet atelier, il est attendu de la cinquantaine de participants venus de toute la r\u00e9gion qu\u2019ils \u00e9laborent une feuille de route pour la mise en \u0153uvre des actions de promotion des unit\u00e9s de transformation. Sur une vingtaine d\u2019unit\u00e9s de transformation dans le domaine agricole que compte la r\u00e9gion du Centre-Ouest, l\u2019essentiel est g\u00e9r\u00e9 par des coop\u00e9ratives f\u00e9minines avec une capacit\u00e9 de transformation actuelle d\u2019environ 81\u00a0900 tonnes de produits agricoles. Ces unit\u00e9s sont soit priv\u00e9es ou acquises gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019appui de l\u2019Etat ou des partenaires.\u00a0 Malheureusement, tr\u00e8s peu d\u2019entre elles arrivent \u00e0 assurer un fonctionnement r\u00e9gulier tout au long de l\u2019ann\u00e9e parce qu\u2019elles connaissent des difficult\u00e9s d\u2019approvisionnement de mati\u00e8res premi\u00e8res, de financement et d\u2019organisation.<\/p>\n

Conscient donc de cet \u00e9tat de fait, la direction r\u00e9gionale de l\u2019agriculture et des am\u00e9nagements hydrauliques du Centre-Ouest, a initi\u00e9 cet atelier afin de contribuer \u00e0 la dynamisation des unit\u00e9s de transformation des produits agricoles de la r\u00e9gion. \u2018\u2019Dans la chaine des activit\u00e9s agricoles, il y a plusieurs phases notamment celle de la\u00a0 production, de la commercialisation et de la consommation des produits. On s\u2019est rendu compte qu\u2019on avait beaucoup d\u2019am\u00e9lioration en terme de productivit\u00e9, mais le maillon de la transformation est rest\u00e9 \u00e0 la traine\u2019\u2019<\/em> a expliqu\u00e9 John Herman Hien, directeur r\u00e9gional de l\u2019agriculture et des am\u00e9nagements hydrauliques du Centre-Ouest.<\/p>\n

Au demeurant, la premi\u00e8re journ\u00e9e consacr\u00e9e aux visites de terrain a permis de constater de visu le fonctionnement de quatre unit\u00e9s de transformation dont deux \u00a0sont g\u00e9r\u00e9es par des coop\u00e9ratives et deux \u00a0par des promoteurs priv\u00e9s. \u00a0Et leur fonctionnement a \u00e9t\u00e9 suivi de pr\u00e8s par la cinquantaine de participants compos\u00e9s entre autres des promoteurs d\u2019unit\u00e9s de transformation, des acteurs des services d\u00e9concentr\u00e9s et des repr\u00e9sentants des structures de soutien non \u00e9tatiques.\u00a0 \u00a0Pour leur deuxi\u00e8me journ\u00e9e de travail, \u00e0 savoir l\u2019atelier proprement dit, les participants ont eu droit \u00e0 des communications sur l\u2019\u00e9tat des lieux des unit\u00e9s de transformation au Centre-Ouest et les opportunit\u00e9s d\u2019appui financiers des unit\u00e9s. Aux dires de certains participants, cet atelier est un \u00a0cadre appropri\u00e9 de partage d\u2019exp\u00e9rience sur les \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s de la r\u00e9ussite d\u2019une unit\u00e9 de transformation.<\/p>\n

Tirant le bilan \u00e0 chaud, le directeur r\u00e9gional de l\u2019agriculture M. Hien a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les difficult\u00e9s rencontr\u00e9es dans les unit\u00e9s de transformation sont de divers ordres\u00a0:\u00a0\u00ab\u00a0au niveau des ressources humaines, il y a un probl\u00e8me de qualification technique des gestionnaires en mati\u00e8re de maitrise des processus de transformation et cela se r\u00e9percute sur la qualit\u00e9 des produits. En plus, il y a la question de l\u2019\u00e9quipement qui se r\u00e9percute sur la qualit\u00e9 des produits mais aussi sur la capacit\u00e9 de production. L\u2019autre grand probl\u00e8me, c\u2019est la question de la m\u00e9vente\u00a0et \u00e0 cela s\u2019ajoute le difficile acc\u00e8s au financement \u00bb <\/em>a conclu le directeur r\u00e9gional. \u00a0Le but de cet atelier est donc de permettre \u00e0 ceux qui viennent de commencer ou qui \u00e9prouvent des difficult\u00e9s \u00e0\u00a0 se rendre compte que d\u2019autres personnes ont pu les surmonter.<\/p>\n

Il a aussi ajout\u00e9 que pour permettre aux acteurs de porter leurs difficult\u00e9s \u00e0 l\u2019endroit des autorit\u00e9s, notamment \u00e0 la direction g\u00e9n\u00e9rale de la promotion de l\u2019\u00e9conomie rurale, que cette direction participe \u00e0 l\u2019atelier de Koudougou. Au \u00a0terme de l\u2019atelier, les organisateurs disent attendre\u00a0 une identification des difficult\u00e9s et des propositions de solution de dynamisation et de fonctionnement des unit\u00e9s de transformation par les participants. Aussi, il est attendu d\u2019eux, qu\u2019ils \u00e9laborent une feuille de route pour la mise en \u0153uvre des actions de promotion des unit\u00e9s de transformation.<\/p>\n

Fran\u00e7ois KABORE<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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