{"id":171434,"date":"2026-10-20T08:07:04","date_gmt":"2026-10-20T08:07:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aib.media\/?p=171434"},"modified":"2026-10-20T08:07:04","modified_gmt":"2026-10-20T08:07:04","slug":"ziro-sapouy-jeppc-une-foire-des-mets-locaux-pour-renforcer-la-souverainete-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aib.media\/?p=171434","title":{"rendered":"ZIRO\/SAPOUY : JEPPC : Une foire des mets locaux pour renforcer la souverainet\u00e9 alimentaire"},"content":{"rendered":"<p><strong>ZIRO\/SAPOUY : JEPPC : Une foire des mets locaux pour renforcer la souverainet\u00e9 alimentaire<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sapouy, 16 oct. 2026 (AIB) \u2013 Le haut-commissaire de la province du Ziro, Sa\u00efba Zorom\u00e9, a pr\u00e9sid\u00e9, le vendredi 16 octobre 2026 \u00e0 l\u2019ancienne mairie de Sapouy, une foire des mets locaux, dans le cadre de la 3\u1d49 \u00e9dition, 2\u1d49 phase, des Journ\u00e9es nationales d\u2019engagement patriotique et de participation citoyenne (JEPPC). L\u2019activit\u00e9 a mobilis\u00e9 des femmes transformatrices et des acteurs locaux autour de la valorisation des produits du terroir et de la promotion de la consommation locale.<\/strong><\/p>\n<p>Plusieurs mets traditionnels ont \u00e9t\u00e9 expos\u00e9s \u00e0 cette occasion, mettant en lumi\u00e8re la richesse de la diversit\u00e9 culinaire de la province ainsi que le savoir-faire des femmes en mati\u00e8re de transformation des produits locaux.<\/p>\n<p>Parrain de l\u2019activit\u00e9, le directeur g\u00e9n\u00e9ral du centre de formation et d\u2019\u00e9tudes strat\u00e9giques, le camarade Louis Nama, a salu\u00e9 cette initiative qui contribue \u00e0 la transformation endog\u00e8ne, \u00e0 la valorisation des ressources locales et au renforcement de la souverainet\u00e9 alimentaire.<br \/>\nIl a invit\u00e9 les populations \u00e0 privil\u00e9gier les produits du terroir, en droite ligne du principe : \u00ab Produire ce que nous consommons et consommer ce que nous produisons \u00bb.<\/p>\n<p>Le haut-commissaire de la province du Ziro, Sa\u00efba Zorom\u00e9, a, pour sa part, encourag\u00e9 les femmes des autres communes de la province \u00e0 s\u2019inspirer de cette exp\u00e9rience afin de promouvoir davantage les mets locaux et de contribuer \u00e0 la dynamisation de l\u2019\u00e9conomie locale.<br \/>\n\u00ab Cette initiative m\u00e9rite d\u2019\u00eatre encourag\u00e9e et p\u00e9rennis\u00e9e. Nous devons faire de nos produits locaux une v\u00e9ritable richesse \u00e9conomique et culturelle, en amenant nos populations \u00e0 les appr\u00e9cier, \u00e0 les transformer et \u00e0 les consommer davantage \u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n<p>Selon lui, une r\u00e9flexion est en cours pour assurer la p\u00e9rennit\u00e9 de cette foire, \u00e0 travers une organisation mensuelle ou trimestrielle, afin d\u2019offrir r\u00e9guli\u00e8rement aux femmes transformatrices et aux autres acteurs locaux un cadre de promotion de leurs produits.<\/p>\n<p>Agence d\u2019Information du Burkina (AIB)<\/p>\n<p>SN\/ata<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ZIRO\/SAPOUY : JEPPC : Une foire des mets locaux pour renforcer la souverainet\u00e9 alimentaire Sapouy, 16 oct. 2026 (AIB) \u2013 Le haut-commissaire de la province du Ziro, Sa\u00efba Zorom\u00e9, a pr\u00e9sid\u00e9, le vendredi 16 octobre 2026 \u00e0 l\u2019ancienne mairie de Sapouy, une foire des mets locaux, dans le cadre de la 3\u1d49 \u00e9dition, 2\u1d49 phase, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":171435,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[173,93,203,112],"tags":[],"class_list":["post-171434","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-depeches","category-flashinfos","category-la-une-aib","category-ziro"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.aib.media\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/IMG-20261019-WA0167.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pavbHe-IB4","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/171434","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=171434"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/171434\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":171436,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/171434\/revisions\/171436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/171435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=171434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=171434"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=171434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}