BURKINA-KOOSIN-CULTURE-ECONOMIE<\/p>\n
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Koosin\/Commune de Bourasso : Le karit\u00e9, une bou\u00e9e de sauvetage pour les familles en p\u00e9riode de soudure<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Bourasso, 22 ao\u00fbt 2026 (AIB)- Le karit\u00e9, produit forestier non ligneux, constitue une importante source de revenus pour de nombreuses familles de la commune de Bourasso, notamment en cette p\u00e9riode de soudure. La commercialisation des amandes et du beurre de karit\u00e9 leur permet ainsi de subvenir \u00e0 leurs besoins. Le samedi 22 ao\u00fbt 2026, une immersion dans le village de Sikoro, reconnu pour son fort potentiel de production de karit\u00e9, a permis de d\u00e9couvrir les r\u00e9alit\u00e9s de cette activit\u00e9 principalement men\u00e9e par les femmes.<\/strong><\/p>\n L\u2019un des principaux produits forestiers non ligneux de Sikoro, le karit\u00e9 n\u2019est pas directement cultiv\u00e9 par les populations. Les plants qui poussent naturellement dans les champs sont n\u00e9anmoins pr\u00e9serv\u00e9s en raison de leur valeur \u00e9conomique, favorisant ainsi la formation de v\u00e9ritables \u00ab parcs \u00e0 karit\u00e9 \u00bb.<\/p>\n Le beurre de karit\u00e9, produit \u00e0 partir des noix de karit\u00e9, constitue ainsi une importante source de revenus pour plusieurs familles, notamment les plus vuln\u00e9rables, en cette p\u00e9riode o\u00f9 les ressources financi\u00e8res se font rares pour satisfaire les besoins essentiels.<\/p>\n \u00abL\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, les revenus tir\u00e9s de la vente du beurre de karit\u00e9 ont permis \u00e0 ma famille de subvenir \u00e0 ses besoins apr\u00e8s la r\u00e9installation du village. Cette ann\u00e9e encore, cette activit\u00e9 nous aide \u00e0 faire face aux d\u00e9penses quotidiennes et \u00e0 assurer notre subsistance\u00bb, t\u00e9moigne le notable Annicet Tiawara.<\/p>\n Pour Rose Coulibaly, les noix et le beurre de karit\u00e9 constituent \u00e9galement une source essentielle de revenus pendant la p\u00e9riode de soudure.<\/p>\n \u00ab Etant donn\u00e9 que nous n\u2019avons pas pu cultiver suffisamment l\u2019ann\u00e9e pass\u00e9e, ce sont les noix et le beurre de karit\u00e9 qui font vivre ma famille en ces temps de soudure \u00bb, soutient-elle.<\/p>\n Mme Coulibaly indique que les revenus issus de la vente du beurre de karit\u00e9 lui ont notamment permis de prendre en charge la scolarisation de ses enfants.<\/p>\n \u00ab Cette ann\u00e9e, je peux gagner au moins 50 000 F CFA, car la production de karit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 moins importante que l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re \u00bb, pr\u00e9cise-t-elle.<\/p>\n Au-del\u00e0 de son importance \u00e9conomique, le beurre de karit\u00e9 est utilis\u00e9 comme ingr\u00e9dient culinaire, dans la pharmacop\u00e9e traditionnelle et pour des usages cosm\u00e9tiques.<\/p>\n Il intervient \u00e9galement dans certains soins maternels et pratiques culturelles li\u00e9es \u00e0 la protection du nouveau-n\u00e9.<\/p>\n Ces multiples usages renforcent l\u2019importance de la pr\u00e9servation du karit\u00e9 dans les communaut\u00e9s.<\/p>\n \u00ab Ici, on prot\u00e8ge le karit\u00e9. Il est interdit de l\u2019abattre pour quelque raison que ce soit. Quiconque l\u2019abat s\u2019expose \u00e0 de lourdes sanctions \u00bb, fait savoir le chef du village de Sikoro, Dabou Coulibaly.<\/p>\n Ainsi, le karit\u00e9 occupe une place importante dans la vie des communaut\u00e9s locales, o\u00f9 se m\u00ealent \u00e9conomie, culture, alimentation et pratiques traditionnelles.<\/p>\n Face \u00e0 une demande croissante de beurre de karit\u00e9, la valorisation de cette ressource foresti\u00e8re appara\u00eet comme un enjeu \u00e0 la fois \u00e9conomique et environnemental, notamment pour soutenir les revenus et l\u2019autonomisation des femmes.<\/p>\n Agence d\u2019information du Burkina<\/strong><\/p>\n KK\/AC\/HB\/OO<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" BURKINA-KOOSIN-CULTURE-ECONOMIE Koosin\/Commune de Bourasso : Le karit\u00e9, une bou\u00e9e de sauvetage pour les familles en p\u00e9riode de soudure Bourasso, 22 ao\u00fbt 2026 (AIB)- Le karit\u00e9, produit forestier non ligneux, constitue une importante source de revenus pour de nombreuses familles de la commune de Bourasso, notamment en cette p\u00e9riode de soudure. 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