{"id":143182,"date":"2026-03-14T11:11:08","date_gmt":"2026-03-14T11:11:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aib.media\/?p=143182"},"modified":"2026-03-14T11:11:08","modified_gmt":"2026-03-14T11:11:08","slug":"mogtedo-plus-de-16-tonne-de-poissons-avaries-saisis-et-incineres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aib.media\/?p=143182","title":{"rendered":"Mogt\u00e9do : plus de 1,6 tonne de poissons avari\u00e9s saisis et incin\u00e9r\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p><strong>Mogt\u00e9do : plus de 1,6 tonne de poissons avari\u00e9s saisis et incin\u00e9r\u00e9s<\/strong><\/p>\n<p><strong>Mogt\u00e9do, 12 mars 2026 (AIB)-La police d\u2019hygi\u00e8ne de Mogt\u00e9do a saisi et incin\u00e9r\u00e9, jeudi, 1,680 tonne de poisson avari\u00e9 dans une poissonnerie de la localit\u00e9. L\u2019op\u00e9ration a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e avec la gendarmerie et les services techniques \u00e0 la suite de l\u2019alerte d\u2019un citoyen. Les autorit\u00e9s locales ont profit\u00e9 de l\u2019intervention pour sensibiliser les commer\u00e7ants sur les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne, la conservation des denr\u00e9es et les obligations r\u00e9glementaires li\u00e9es \u00e0 la vente du poisson.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019intervention fait suite \u00e0 l\u2019alerte d\u2019un citoyen signalant une odeur suspecte provenant d\u2019une poissonnerie situ\u00e9e en face du service d\u00e9partemental de l\u2019\u00e9levage de Mogt\u00e9do.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Selon le pr\u00e9sident de la d\u00e9l\u00e9gation sp\u00e9ciale communale de Mogt\u00e9do, Nomwend\u00e9 Abdoulaye Kanazo\u00e9, les autorit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 inform\u00e9es dans la matin\u00e9e.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00ab C\u2019est autour de 10 h que nous avons \u00e9t\u00e9 saisis par un citoyen nous faisant \u00e9tat d\u2019une odeur qui se d\u00e9gageait d\u2019une poissonnerie. Nous avons aussit\u00f4t inform\u00e9 la gendarmerie, qui s\u2019est rendue sur les lieux pour v\u00e9rifier la situation \u00bb, a expliqu\u00e9 le PDS.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00c0 l\u2019ouverture du conteneur, les agents ont constat\u00e9 l\u2019\u00e9coulement d\u2019un liquide noir\u00e2tre accompagn\u00e9 d\u2019une forte odeur. \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur, plusieurs cartons de poisson \u00e9taient entrepos\u00e9s dans des conditions de chaleur avanc\u00e9e.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Apr\u00e8s constat des services techniques, la quantit\u00e9 de poisson impropre \u00e0 la consommation a \u00e9t\u00e9 estim\u00e9e \u00e0 1,680 tonne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00ab La police d\u2019hygi\u00e8ne, compos\u00e9e de plusieurs services, notamment la sant\u00e9, l\u2019environnement, la gendarmerie et la mairie, a constat\u00e9 que le poisson \u00e9tait en d\u00e9composition. \u00c9tant donn\u00e9 le risque sanitaire, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 de proc\u00e9der \u00e0 son incin\u00e9ration \u00bb, a indiqu\u00e9 Nomwend\u00e9 Abdoulaye Kanazo\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le site a \u00e9t\u00e9 s\u00e9curis\u00e9 par la brigade de gendarmerie afin d\u2019\u00e9viter toute r\u00e9cup\u00e9ration du poisson par les populations.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le pr\u00e9sident de la d\u00e9l\u00e9gation sp\u00e9ciale a salu\u00e9 l\u2019action des forces de s\u00e9curit\u00e9. \u00ab Je f\u00e9licite le commandant de la brigade et ses \u00e9l\u00e9ments, qui ont travaill\u00e9 pour s\u00e9curiser le site jusqu\u2019\u00e0 l\u2019incin\u00e9ration du poisson afin de prot\u00e9ger la population contre des risques sanitaires \u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Au-del\u00e0 de l\u2019op\u00e9ration de saisie, les autorit\u00e9s locales ont insist\u00e9 sur la sensibilisation des commer\u00e7ants face aux risques li\u00e9s \u00e0 la conservation des produits alimentaires.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00ab Nous connaissons des coupures fr\u00e9quentes d\u2019\u00e9lectricit\u00e9. J\u2019invite les commer\u00e7ants qui utilisent l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 pour conserver les aliments \u00e0 pr\u00e9voir des solutions de relais, notamment des groupes \u00e9lectrog\u00e8nes ou des installations solaires \u00bb, a conseill\u00e9 Nomwend\u00e9 Abdoulaye Kanazo\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 des services techniques, le chef du service d\u00e9partemental des eaux et for\u00eats de Mogt\u00e9do, le lieutenant des eaux et for\u00eats Bandiba Lankoand\u00e9, a rappel\u00e9 les obligations r\u00e9glementaires li\u00e9es \u00e0 la vente du poisson.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00ab Pour vendre du poisson frais, il faut disposer d\u2019une licence. En d\u00e9cembre dernier, nous avons sensibilis\u00e9 les vendeurs et les avons orient\u00e9s vers les services v\u00e9t\u00e9rinaires pour obtenir les documents n\u00e9cessaires. Dans ce cas pr\u00e9cis, le vendeur ne dispose pas de ces documents \u00bb, a-t-il pr\u00e9cis\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il a \u00e9galement invit\u00e9 les commer\u00e7ants \u00e0 prendre des dispositions face aux coupures d\u2019\u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00ab Le poisson est destin\u00e9 \u00e0 la consommation humaine. Les commer\u00e7ants doivent aussi se soumettre aux contr\u00f4les sanitaires et aux visites m\u00e9dicales afin de prot\u00e9ger la sant\u00e9 des populations \u00bb, a ajout\u00e9 Bandiba Lankoand\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pour sa part, le responsable de la Zone d\u2019appui technique en \u00e9levage de Mogt\u00e9do, Brahima Zinkon\u00e9, a expliqu\u00e9 que la d\u00e9cision de retrait s\u2019appuie sur la r\u00e9glementation nationale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00ab Selon le d\u00e9cret 2018-0731 portant r\u00e9glementation de la sant\u00e9 publique v\u00e9t\u00e9rinaire au Burkina Faso, les poissons pr\u00e9sentant un aspect sale, une odeur de putr\u00e9faction, un corps mou ou une couleur anormale doivent \u00eatre retir\u00e9s de la consommation, saisis et d\u00e9truits \u00bb, a-t-il rappel\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00ab Le lot saisi pr\u00e9sentait ces caract\u00e9ristiques. C\u2019est pourquoi il a \u00e9t\u00e9 retir\u00e9 de la consommation afin de prot\u00e9ger la vie des consommateurs \u00bb, a ajout\u00e9 Brahima Zinkon\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Les services techniques annoncent la poursuite des contr\u00f4les dans la commune.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00ab Nous invitons tous les commer\u00e7ants de poisson \u00e0 se procurer une licence de commercialisation aupr\u00e8s des services v\u00e9t\u00e9rinaires. Sans ce document, ils exercent dans l\u2019ill\u00e9galit\u00e9 \u00bb, a insist\u00e9 Brahima Zinkon\u00e9, tout en appelant les vendeurs de produits sensibles comme la viande, le poisson ou les produits laitiers \u00e0 renforcer les pratiques d\u2019hygi\u00e8ne et de conservation.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le tenancier de la poissonnerie, Boukar\u00e9 Kabor\u00e9, \u00e9voque pour sa part les coupures d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 comme cause principale de la situation.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00ab Le stock est arriv\u00e9 il y a environ une semaine et cela a co\u00efncid\u00e9 avec de nombreuses coupures de courant. Une fois que le poisson se d\u00e9cong\u00e8le, il devient difficile de le conserver \u00bb, a-t-il expliqu\u00e9, estimant ses pertes \u00e0 pr\u00e8s de deux millions de FCFA.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019op\u00e9ration de saisie et d\u2019incin\u00e9ration s\u2019est d\u00e9roul\u00e9e en pr\u00e9sence des autorit\u00e9s locales et des membres de la police d\u2019hygi\u00e8ne, dans le cadre des actions de pr\u00e9vention visant \u00e0 pr\u00e9server la sant\u00e9 publique dans la commune de Mogt\u00e9do.<\/p>\n<p><strong>Agence d&rsquo;information du Burkina\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>MS\/ata<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mogt\u00e9do : plus de 1,6 tonne de poissons avari\u00e9s saisis et incin\u00e9r\u00e9s Mogt\u00e9do, 12 mars 2026 (AIB)-La police d\u2019hygi\u00e8ne de Mogt\u00e9do a saisi et incin\u00e9r\u00e9, jeudi, 1,680 tonne de poisson avari\u00e9 dans une poissonnerie de la localit\u00e9. 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