Burkina-Gastronomie-Foire-Internationale<\/p>\n
Burkina\/Consommons local : L\u2019association Saveurs Authentiques d\u2019Afrique valorise les mets locaux \u00e0 la Foire de Dijon<\/strong><\/p>\n Ouagadougou, 4 nov. 2025 (AIB) \u2013 L\u2019association Saveurs Authentiques d\u2019Afrique repr\u00e9sente le Burkina Faso \u00e0 la Foire internationale et gastronomique de Dijon, en France, du 1er au 11 novembre 2025. Aux c\u00f4t\u00e9s de plus de 400 exposants venus du monde entier, elle fait d\u00e9couvrir et appr\u00e9cier les mets traditionnels burkinab\u00e8, une premi\u00e8re participation salu\u00e9e comme une fiert\u00e9 nationale.<\/strong><\/p>\n \u00ab C\u2019est avec une immense joie et une grande responsabilit\u00e9 pour nous de participer \u00e0 la Foire internationale et gastronomique de Dijon. Il s\u2019agit d\u2019une premi\u00e8re participation pour le Burkina Faso, et nous en sommes tr\u00e8s fiers \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 la promotrice de l\u2019association, Olivia Bayala. Selon Mme Bayala, le stand du Burkina Faso ne d\u00e9semplit pas. Unique repr\u00e9sentant de l\u2019Afrique de l\u2019Ouest \u00e0 cette foire, il attire non seulement les ressortissants de la sous-r\u00e9gion, mais aussi de nombreux visiteurs curieux de d\u00e9couvrir la richesse culinaire du pays des Hommes int\u00e8gres.<\/p>\n \u00ab Nos mets locaux suscitent beaucoup d\u2019int\u00e9r\u00eat et sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s du public, ce qui nous encourage \u00e0 poursuivre cette belle aventure de valorisation de la culture et de la gastronomie burkinab\u00e8 \u00bb, s\u2019est-elle r\u00e9jouie.<\/p>\n La promotrice a exprim\u00e9 sa reconnaissance au minist\u00e8re en charge de la Culture pour son appui, ainsi qu\u2019\u00e0 Jocelyne Herbert Thonbiano, d\u00e9l\u00e9gu\u00e9e du Haut conseil de la communaut\u00e9 burkinab\u00e8 de Dijon, et \u00e0 ses membres pour leur soutien constant. Agence d\u2019Information du Burkina<\/strong> Burkina-Gastronomie-Foire-Internationale Burkina\/Consommons local : L\u2019association Saveurs Authentiques d\u2019Afrique valorise les mets locaux \u00e0 la Foire de Dijon Ouagadougou, 4 nov. 2025 (AIB) \u2013 L\u2019association Saveurs Authentiques d\u2019Afrique repr\u00e9sente le Burkina Faso \u00e0 la Foire internationale et gastronomique de Dijon, en France, du 1er au 11 novembre 2025. Aux c\u00f4t\u00e9s de plus de 400 exposants venus […]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":132700,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[173,93,102,203,36],"tags":[],"class_list":["post-132698","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-depeches","category-flashinfos","category-kadiogo","category-la-une-aib","category-societe"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.aib.media\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG-20251104-WA0168.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pavbHe-ywi","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/132698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=132698"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/132698\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/132700"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=132698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=132698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aib.media\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=132698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDurant cette semaine, les visiteurs ont droit \u00e0 des s\u00e9ances de d\u00e9gustation et de vente de mets traditionnels tels que le Babenda, le Zamn\u00e8, le t\u00f4, le riz gras ou encore les beignets de haricot. Cette participation offre \u00e9galement une tribune d\u2019\u00e9changes et de partenariats en vue de renforcer la promotion de la gastronomie burkinab\u00e8 \u00e0 l\u2019international.<\/p>\n
\nEn participant \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement d\u2019envergure, Saveurs Authentiques d\u2019Afrique entend contribuer \u00e0 la promotion du consommons local et \u00e0 la mise en valeur du savoir-faire culinaire burkinab\u00e8 au-del\u00e0 des fronti\u00e8res.<\/p>\n
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