BURKINA-AGROALIMENTAIRE-REGLEMENTATION-INSPECTION<\/p>\n
Burkina : Le MARAH veut fermer des \u00e9tablissements non conformes dans le domaine des aliments pour animaux et du lait<\/strong><\/p>\n Ouagadougou, 19 sept. 2025 (AIB) \u2013 La Direction g\u00e9n\u00e9rale des services v\u00e9t\u00e9rinaires (DGSV), sous la tutelle du Minist\u00e8re de l\u2019agriculture, des ressources animales et halieutiques (MARAH), a examin\u00e9 660 dossiers d\u2019autorisation provisoire concernant les aliments pour animaux et les produits laitiers. A l\u2019issue des premi\u00e8res inspections men\u00e9es dans la r\u00e9gion du Kadiogo, plusieurs \u00e9tablissements non conformes seront ferm\u00e9s, pr\u00e9vient le directeur g\u00e9n\u00e9ral des services v\u00e9t\u00e9rinaires, le capitaine Aboubacar Nacro.<\/strong><\/p>\n Selon le directeur g\u00e9n\u00e9ral des services v\u00e9t\u00e9rinaires, le capitaine Aboubacar Nacro, les promoteurs des \u00e9tablissements de production, de commercialisation ou d\u2019importation d\u2019aliments pour animaux d\u2019\u00e9levage ainsi que ceux de transformation des produits laitiers avaient \u00e9t\u00e9 invit\u00e9s \u00e0 se faire enregistrer avant le 28 juillet 2025.<\/p>\n Au total, 570 dossiers concernaient les aliments pour animaux et 90 des produits laitiers.<\/p>\n Le directeur g\u00e9n\u00e9ral des services v\u00e9t\u00e9rinaires, le capitaine Aboubacar Nacro, s\u2019exprimait vendredi \u00e0 Ouagadougou au cours d\u2019une conf\u00e9rence de presse.<\/p>\n Avant le lancement de l\u2019op\u00e9ration, 361 \u00e9tablissements avaient \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s et sensibilis\u00e9s par les services techniques du minist\u00e8re.<\/p>\n Dans la premi\u00e8re phase des contr\u00f4les men\u00e9e dans le Kadiogo, 249 dossiers ont \u00e9t\u00e9 examin\u00e9s.<\/p>\n Au moins 13 se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s non conformes sur le plan documentaire, certains promoteurs exer\u00e7ant dans des secteurs sans lien avec le domaine (par exemple, la vente de mat\u00e9riaux de construction).<\/p>\n 15 \u00e9tablissements ont \u00e9t\u00e9 jug\u00e9s non conformes \u00e0 l\u2019issue des inspections v\u00e9t\u00e9rinaires, pour d\u00e9fauts d\u2019hygi\u00e8ne, m\u00e9lange des activit\u00e9s ou transformation du lait dans des locaux inadapt\u00e9s. 221 \u00e9tablissements ont re\u00e7u un avis favorable des inspecteurs, a-t-il not\u00e9.<\/p>\n Les analyses de laboratoire ont port\u00e9 sur 261 \u00e9chantillons (227 aliments pour animaux et 34 produits laitiers) pr\u00e9lev\u00e9s dans 83 \u00e9tablissements.<\/p>\n Les r\u00e9sultats indiquent que 84,13% des aliments pour animaux analys\u00e9s contenaient des moisissures ou levures au-del\u00e0 des normes.<\/p>\n Les \u00e9chantillons pr\u00e9sentaient aussi des insuffisances bromatologiques, notamment sur les fibres, la mati\u00e8re s\u00e8che et la mati\u00e8re azot\u00e9e.<\/p>\n 41% des \u00e9chantillons de lait contenaient des bact\u00e9ries coliformes, avec des valeurs nutritionnelles non conformes pour les prot\u00e9ines (22%) et les glucides (16%).<\/p>\n Les \u00e9tablissements non conformes sur le plan documentaire et ceux dont l\u2019inspection a \u00e9t\u00e9 d\u00e9favorable seront ferm\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 correction, a pr\u00e9vient le capitaine Nacro<\/p>\n Les \u00e9tablissements dont les analyses se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9es insatisfaisantes devront corriger leurs produits et refaire des tests avant d\u2019obtenir une autorisation provisoire.<\/p>\n Les \u00e9tablissements conformes recevront une autorisation provisoire et leurs noms seront publi\u00e9s sur les canaux officiels du MARAH.<\/p>\n Le minist\u00e8re estime que ces mesures permettront de prot\u00e9ger les \u00e9leveurs et les consommateurs, de pr\u00e9venir l\u2019ouverture anarchique d\u2019\u00e9tablissements et d\u2019assurer une concurrence loyale.<\/p>\n Le directeur g\u00e9n\u00e9ral des services v\u00e9t\u00e9rinaires et ses \u00e9quipes techniques, invite les \u00e9leveurs, les promoteurs et les consommateurs \u00e0 la vigilance et \u00e0 contribuer \u00e0 l\u2019assainissement du domaine des aliments pour animaux et des produits laitiers en vue d\u2019\u00e9viter les maladies li\u00e9es \u00e0 ces produits impropres.<\/p>\n Agence d\u2019information du Burkina<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" BURKINA-AGROALIMENTAIRE-REGLEMENTATION-INSPECTION Burkina : Le MARAH veut fermer des \u00e9tablissements non conformes dans le domaine des 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