Burkina-Mission-Sensibilisation-Minist\u00e8re-Agriculture<\/p>\n
Burkina : Des producteurs de lait et d\u2019aliments pour b\u00e9tails sensibilis\u00e9s pour des produits de qualit\u00e9<\/p>\n
Ouagadougou, 11 juin 2025 (AIB)- Les directions techniques du Minist\u00e8re en charge des ressources animales et halieutiques ont effectu\u00e9 mercredi, une mission d\u2019identification et de sensibilisation des unit\u00e9s de production et de commercialisation des aliments pour b\u00e9tails et de transformation de lait, bas\u00e9es \u00e0 Ouagadougou.<\/p>\n
\u00ab Nous avons entrepris, sur instructions du ministre d’Etat, depuis lundi, des sorties de contr\u00f4le des unit\u00e9s de production, d’importation et de commercialisation des aliments pour animaux, mais \u00e9galement des laiteries, des unit\u00e9s de transformation de lait \u00bb, a indiqu\u00e9 le Directeur g\u00e9n\u00e9ral des services v\u00e9t\u00e9rinaires, le capitaine v\u00e9t\u00e9rinaire Nacro Aboubacar.<\/p>\n
Pour lui, l’objectif dans un premier temps est d’identifier et r\u00e9pertorier toutes les unit\u00e9s qui interviennent dans ces domaines d’activit\u00e9s et dans un deuxi\u00e8me temps, les sensibiliser au respect des normes qui sont \u00e9tablies en mati\u00e8re de production et de transformation des aliments pour b\u00e9tails et de lait.<\/p>\n
\u00ab Nous avons constat\u00e9 qu\u2019il y a pas mal de d\u00e9rives sur le terrain. Il y a l’installation anarchique de producteurs d\u2019aliments pour b\u00e9tails et des unit\u00e9s de transformation de lait \u00e0 travers la ville de Ouagadougou, et m\u00eame au-del\u00e0, dans toutes les r\u00e9gions du pays. C\u2019est pourquoi, nous sommes sortis les sensibiliser pour qu’ils puissent se conformer aux exigences r\u00e9glementaires \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le capitaine Nacro.<\/p>\n
Apr\u00e8s la visite d\u2019un \u00e9tablissement laitier et d\u2019une unit\u00e9 de production et de commercialisation d\u2019aliments pour b\u00e9tails, le directeur g\u00e9n\u00e9ral, le capitaine Nacro Aboubacar les a invit\u00e9s \u00e0 se conformer \u00e0 la r\u00e8glementation en vigueur en approchant les services techniques pour b\u00e9n\u00e9ficier de tout l’accompagnement n\u00e9cessaire afin de se faire d\u00e9livrer une autorisation sanitaire qui va attester la qualit\u00e9 de leurs produits<\/p>\n
Le responsable d\u2019Agro-Alimentaire pour volaille (AAV), Moussa Ou\u00e9draogo, dit \u00eatre satisfait de la visite des services v\u00e9t\u00e9rinaires car selon lui, cela pourra changer les choses en am\u00e9liorant la qualit\u00e9 des aliments et le respect de la r\u00e8glementation en vigueur.<\/p>\n
\u00ab Cette visite peut faire changer les donn\u00e9es parce que sur le march\u00e9, des personnes s\u2019installent de fa\u00e7on anarchique et sans formation sur la production et la vente des aliments de b\u00e9tail, et si la r\u00e8glementation est respect\u00e9e, cela permettra d\u2019augmenter la qualit\u00e9 des aliments, ce qui r\u00e9soudra le d\u00e9sordre qui existe sur le terrain \u00bb, a-t-il expliqu\u00e9.<\/p>\n
La responsable de l\u2019unit\u00e9 de transformation de lait pasteuris\u00e9 \u00ab Kim et Fils \u00bb, Mariam Ou\u00e9draogo\/Porgo, a remerci\u00e9 les services techniques pour la sensibilisation avant de s\u2019engager \u00e0 respecter les normes de conditionnement, de transformation et de stockage de ses produits laitiers.<\/p>\n
La direction g\u00e9n\u00e9rale des services v\u00e9t\u00e9rinaires est accompagn\u00e9e dans cette mission par la direction g\u00e9n\u00e9rale des productions animales et la direction g\u00e9n\u00e9rale du centre de promotion de l’aviculture et de la multiplication des animaux performants.<\/p>\n
Agence d\u2019information du Burkina<\/p>\n
BBP\/YOS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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