« Agroserv Industries »
Des producteurs sensibilisés sur La lutte contre l’aflatoxine
La société « Agroserv Industrie » a organisé, les 6 et 7 juin 2024 à Bobo-Dioulasso, un atelier placé sous le thème « Réussir l’agriculture contractuelle pour une production locale du maïs sans aflatoxine ». Cette rencontre a permis de faire le bilan de la campagne agricole passée et de lancer celle 2024-2025.
La société « Agroserv Industrie » a lancé sa campagne agricole 2024-2025. C’était au cours d’un atelier bilan organisé à Bobo-Dioulasso les 6 et 7 juin 2024. Ledit atelier a réuni entre autres, les représentants des organisations de producteurs partenaires, des représentants de fournisseurs d’intrants, des représentants de partenaires techniques et financiers, et des représentants des clients et potentiels clients de la société. Le thème choisi pour l’atelier est « Réussir l’agriculture contractuelle pour une production locale du maïs sans aflatoxine ». Les deux jours ont été ponctués par des communications et des échanges avec les producteurs. Il des s’agit thématiques telles que l’agriculture contractuelle, la fiscalité des coopératives, les itinéraires techniques de production, la présentation des comptes d’exploitation, une présentation sur les variétés de maïs, et la mise en place d’une chaine d’approvisionnement durable. Le Président directeur général (PDG) de « AGROSERV Industrie », Siaka Sanon, a d’entrée justifié le choix du thème.
Une baisse de leur production
L’aflatoxine, a-t-il dit, occasionne une baisse de la production, et partant, du chiffre d’affaires. « L’année dernière notre objectif était de produire 20 000 tonnes de maïs sans aflatoxine mais malheureusement cela n’a pas été le cas », a avoué le PDG de « AGROSERV Industrie ». Et d’insister que par cet atelier, sa société veut montrer à ses partenaires et clients qu’on peut réussir une culture locale de maïs sans aflatoxine. La lutte contre l’aflatoxine, a poursuivi M. Sanon, passe par une sensibilisation des producteurs sur les bonnes pratiques agricoles. « Si les producteurs appliquent les bonnes pratiques agricoles, nous aurons du maïs sans aflatoxine », s’est-il convaincu. Il a par la même regretté que beaucoup d’unités industrielles s’approvisionnent hors du Burkina Faso du fait que les producteurs n’arrivent pas à produire du maïs sans aflatoxine en quantité suffisante. « AGROSERV Industries », aura bientôt une usine à Bobo-Dioulasso avec une capacité de production et de transformation de maïs de 80 tonnes par jour, et qui portera à 240 tonnes la capacité journalière de transformation de maïs par la société. Mais en attendant, M. Sanon et ses partenaires paysans projettent produire 40 000 tonnes de maïs sans aflatoxine la campagne à venir. Pour le responsable technique de « AGROSERV Industrie », Siaka Traoré, l’aflatoxine est devenue une question de santé publique. Et consciente de cela, « AGROSERV Industrie » a pris à bras le corps la question. Dans ce sens, la société dispose même d’un laboratoire pour vérifier, et détecter la présence et le niveau de contamination du maïs par l’aflatoxine. Hamadou Kabré, est du Secrétariat technique de l’Offensive agropastorale et halieutique. Il a salué la dynamique de « AGROSERV Industrie » qui, a-t-il précisé, est déjà engagée dans l’accompagnement des producteurs dans l’atteinte des objectifs de l’offensive. « C’est un devoir pour l’Etat de former les producteurs à ce qu’ils puissent respecter les bonnes pratiques agricoles », a affirmé Hamadou Kabré. Tout en encourageant « AGROSERV Industrie » dans ce qu’il fait M. Kabré l’a invitée à continuer dans cet élan de développement.
Alpha Sékou BARRY
